化学名:壬基聚类型：钻井泥浆乳化剂产品规格：优级品用途、使用范围：工业清洗、油田助剂、纺织印染、皮革化工、造纸、润湿、渗透、分散等多种用途。品牌：分别有：德国汉姆、德国汉堡/俄罗斯、台湾盘亚、美国陶氏/吉化昆仑CAS：21009-93-59● 本产品仅限工业用途，禁止食用，违者后果自负
●别名：壬基聚氧乙烯醚10EO(NP)TX-10
●性质：本品具有极好的渗透、乳化、分散和洗涤性能。呈容易使用的液体状态，对硫酸、盐酸、有机酸、一般还原剂、氧化剂己硬水稳定，对碱稳定。广泛用作W/O型乳化剂或O/W型乳化剂、分散剂，是合成洗涤剂主要原料。在工业清洗、纺织印染、造纸、皮革化工、化纤油剂、油田助剂、农药、乳液聚合等工业领域有着广泛的应用。
气泡饮料
一般在水中乳化剂的起泡力以脂肪酸碳数12附近的，皂树皂苷的起泡力也很强。欧美各国的起泡性饮料，都添加皂树皂苷作起泡剂，使具有存在大量微细空气泡口感良好，产品质量提高。
乳制品
加入反乳化作用的乳化剂可做消泡剂，用于乳制品加工，以破坏乳液的平衡，乳化剂供货商，含有不饱和脂肪酸的乳化剂，具有抑制泡沫的作用。
乳化剂甜品类
冰淇淋
增强乳化、缩短搅拌时间。有利于充气和稳定泡沫，使制品产生微小冰晶和分布均匀的微小气泡，提高比体积，改善热稳定性，从而得到质地干燥、疏松、保形性好，表面光滑的冰淇淋产品。用量为0.2%~0.5%。
液。乳化剂不仅仅能够提高乳浊液的稳定性，还能够决定乳浊液的类型。
乳化剂的亲水性和亲油性一般是不平衡的，它们适用的场合也有所差异，如果乳化剂分子的亲水基比亲油基大而强，属于亲水性的乳化剂，易形成油包水(O/W)型乳浊液；相反，泰安乳化剂，如果乳化剂分子的亲油基团比亲水基大而强，农药乳化剂批发，它则属于亲水性的乳化剂，油剂专用乳化剂厂家，易形成油包水(W/O)型乳浊液。一般的，亲水性强的乳化剂适用于O/W型乳浊液，亲油性强的乳化剂适用于W/O型乳浊液
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